Katalonian hallituksen hyväksymän säädöksen mukaan hotellien, jotka haluavat näyttää neljä tai enemmän tähtiä, on tarjottava läheisyystuotteita aamiaiselleen gastronomisessa tarjouksessaan .
Toimenpide on tarkoitettu uusille laitoksille tai niille, joilla on yksi tähti. Tämä asetus perustuu Maailman matkailujärjestön suuntaviivoihin , jotka tukevat kotoperäisten tuotteiden mainostamista hotelleissa ja ravintoloissa.
Toisin sanoen heidän on nyt sisällytettävä lakiin ”pà amb tomàquet” (leipä ja tomaatti), butifarra ja muut Katalonian tyypilliset tuotteet. Kriitikot eivät olleet kauan tulevia, ja kiista on jo toimitettu. Ja sinulle, mitä luulet? Rakastan kaikkia näitä tuotteita.
