Seitsemän reseptiä ruoan hyödyntämiseksi ja #nolotiro-filosofian omaksumiseksi

Jätteiden vähentäminen sekä käytön ja kierrätys tähteet on tärkeä tehtävä, joka koskee meitä kaikkia. Siksi useimmille meistä ruokajäte on nykyään absurdia, joten oletamme # Nolotiro-filosofiaa , jonka mukaan käytämme jäljellä olevaa ruokaa uusien ruokien valmistukseen.

Yhä useammin ja luonnollisempaa on pyytää ravintoloissa valmistamaan meitä ottamaan ruokaa, jota emme ole vielä valmistuneet , mutta se ei ole vain kriisistä johdettu kysymys, vaan tietoisuuden seuraus siitä, etteivät heitä pois sitä, mikä voidaan kierrättää tai käyttää uudelleen muihin käyttötarkoituksiin. Joten keitämme uusia ruokia edellisen päivän ruuan kanssa, jotka voimme myös ottaa töihin tupperiin, nauttien näin kotiruokaa syödessään.

Muiden toimintalinjojen joukossa # Nolotiro-filosofian tavoitteena on opettaa meille, kuinka käyttää uutta ruokaa, suorittaa terveellisiä toimintoja, kuten huolehtia itsestämme ja käyttää kuntoa tai oppia viljelyyn kaupunkipuutarhassa. Seuraavassa videossa näet yhteenvedon tästä elintavasta alle minuutissa.

Seitsemän reseptiä ruoan uudelleenkäyttöön ja #Nolotiroksi

Seuraavaksi annamme teille joitain esimerkkejä siitä, kuinka hyödyntää ainesosien jäännöksiä, joita emme käytä ruokaa valmistettaessa, tai valmiiden ruokien jäännöksiä, jotka meillä on jäljellä kotona tai joita me tuomme, kun emme lopeta niitä syödessään. Näiden käyttöreseptien avulla voit antaa jäämäsi ulos tekemällä reseptejämme. Voit käyttää niitä saadaksesi inspiraatiota ja tehdä omia ideoitasi ruuan uudelleenkäyttöön.

Itämaisia ​​välipaloja hyödyntämään leivonnaisia

Kun valmistamme ruokia leivonnaisilla, on tavallista, että leikkaamme levyt tai suorakulmiot, joten meillä on muutamia jäämiä, joita ei pidä heittää pois, koska niitä voidaan käyttää näiden herkullisten itämaisten alkupalvelujen valmistukseen seesamilla.

Reseptissä voit nähdä, kuinka joitain paahdettuja tikkuja on valmistettu kapeimmista palasista ja joitain neliöitä pienille paloille, jotka ovat ihanteellisia ottaa aperitiiviksi tai välipalaksi tai yksinkertaisesti muiden valmistamiesi ruokien mukana.

Myytävät nyytit

Klassisten krokettien tai cannellonien lisäksi muhennoslihaa voidaan käyttää erinomaisesti täytteenä ja muokata niiden kanssa näitä herkullisia ja yllättäviä muhennosjäämien jäntejä, joiden kanssa onnistumme aina onnistumaan, koska ne ovat runsaasti kylmiä ja kuumia.

Kalakakku

Kaikilla elintarvikkeilla voi olla toinen elämä, jos käytämme jäännöksiä #Nolotiro-reseptin tekemiseen. 400 g kalolla, esimerkiksi joillakin kummeliturskafileillä, joita emme ole vielä kypsennetyt, tai jo keitetyillä jäännöksillä, voit tehdä ruoan yhtä herkullisesta kuin tämä kalakakku.

Kun tarjoilemme sitä rullina tai paahtoleivinä vähällä majoneesilla tai tomaattikastikkeella, nautimme taas kalan jäämistä valmistetulla lautasella, joka on hyvä vaihtoehto kevyelle illalliselle ja ihanteellinen otettavaksi tölkkiin. .

Lihapiirakka paahtomerkillä

Minkä tahansa paahdon, joko kalkkunan, lampaan, vasikan tai klassisen paahdetun kanan, jäännöksillä voimme valmistaa fantastisen #Nolotiro-reseptin, jonka voimme jakaa ystävien kanssa, kun se on aperitiivia, käyttää sitä illalliseen, kun emme tunne siitä. ruoanlaitto, ja se on myös ihanteellinen ottaa töihin.

Hyvä asia on, että paahtuneiden jäännösten empanada on niin rikas kuumaa kuin kylmää , koska haluat aina ottaa annoksen, olipa sitten lounas, lounas, välipala tai illallinen.

Kesäkurpitsapannukakkuja hyödyntääkseen vihanneksia

Tämä kreikkalaista alkuperää oleva resepti on ihanteellinen vihannesten, kuten esimerkiksi kesäkurpitsa-, porkkana- ja muiden vihannespalojen jättämiseen pois, jotka olemme jättäneet muita reseptejä valmistettaessa, ja se on hyvä vaihtoehto klassisille soseille.

Kreikkalaiset kesäkurpitsa- ja juustopannukakut toimivat sekä alkupalana että pääruuana, vaikka herkullinen käyttö on käyttää niitä koristeena liha- ja kalaruokia varten vaihtoehtona muille vaihtoehdoille, kuten paistettuja perunoita tai kypsennettyä riisiä.

Kovan leivän käyttö. Leipäkakku

Kovan leivän avulla voimme valmistaa monia kierrätysastioita, kuten niitä, joita ehdotamme tässä interaktiivisessa infografiassa, mutta pidät varmasti tästä upeasta kovasta leipäkakusta, jota pidät molemmista käytettäväksi jälkiruokia varten tai otettavaksi aamiaisella tai välipala.

Hyödynnä jäljellä olevat hedelmät: Hedelmäpuhvat

Kun hedelmäpaloja jotka alkavat jäädä jälkeen hedelmät kulhoon tai ne, jotka ovat jääneet muista reseptejä, voimme tehdä monia Nolotiro reseptejä kuten hedelmäsalaatteja, mehut, smoothiet, jne Epäilemättä hyvä vaihtoehto on valmistaa hedelmäleivos, joka muuttaa näistä paloista aitoja herkkuja.

Voit tehdä nämä suulakkeet eniten haluamassasi muodossa ja koosta ja peittääksesi ne, voit käyttää hedelmiä jokaisessa kakussa tai tehdä kakkuja erilaisista hedelmistä , jotka muuttavat loogisesti makua jokaisella puremalla. Ainoa rajoitus on mielikuvitus, koska hedelmien ja paahteisten välillä voit käyttää leivonnaiskermaa, hilloja tai hedelmäsoseta.

Jos haluat videon katsomisen ja meille esittämiesi ruoka-aineita koskevien ehdotusten perusteella , jotka haluat käyttää tätä ajattelutapaa elämässäsi, suosittelemme vierailemaan Citizen 0.0 -blogissa, josta löydät lisää reseptejä jäämien ja muiden mielenkiintoisten uudelleenkäyttöön. #Nolotiro-käytännöt.