Kolme juustovaahtoa kaikilla

Sisällysluettelo:

Tällä kertaa aiomme valmistaa reseptin hieman yksityiskohtaisemmin kuin tavallisesti, mutta vaikuttavalla tuloksella. Tämä on kolme juustovaahtoa All-Bran®-hiutaleineen , jotka valmistamme puolen tunnin sisällä, jättäen sen asettamaan jääkaappiin myöhemmin.

Tämä ruokalaji, jota voimme toimia aloitusjuhlana vierailuillallisella , antaa kaikille iloksi sen fluffy ja kevyt rakenne ja samalla täynnä makua johtuen sen valmistukseen osallistuvien juustojen sekoituksesta.

Ainesosat 4 hengelle

1 kuppi ja 1/3 Kellogg's®: n All-Bran®-hiutaleita, 1/2 rkl rakeistettua kanaliemi-liemettä, 3 annospussia gelatiinijauhetta, 3/4 kupillista raejuustoa, 3/4 kuppia kuutioittua goudajuustoa, 3/4 kupillista manchegojuustoa, 1/2 kupillista jogurttia, 1 tl timjamia, 1 rkl hienonnettua persiljaa, 1/2 rkl oreganoa, 4 rkl silputtua sipulia, 1 rkl silputtua ruohosipulia, pippuria maun mukaan, suola

Kuinka tehdä kolme juustovaahtoa All-Bran®-hiutaleilla

Valmistellaksesi vaahtoamme, asetamme astiaan kolme juustoa, jotka jauhetaan robotilla tai ruoanlaitoslaitteella , hienonnettua sipulia ja aromaattisia yrttejä (timjami, oregano, persilja ja ruohosipuli) sekä jogurttia ja rakeistettu kanaliemi.

Työskentelemme niitä jonkin aikaa sekoittaaksemme ne hyvin, lisäämällä vähän suolaa ja pippuria. Laitoimme gelatiinin 1/2 kuppiin kylmää vettä ja lämmitämme sitä sitten vähän matalalla lämmöllä, jotta se liukenee hyvin.

Lisäämme veden gelatiinin kanssa juustoseokseen ja sekoitamme kaiken integroimiseksi hyvin, jolloin saadaan kerma. Voimme auttaa itseämme sekoittimella paremman tuloksen saavuttamiseksi . Sitten lisäämme All-Bran®-hiutaleiden hiutaleet ja sekoitamme kaiken.

Valmistamme muotin, joka on voideltu öljyllä, kaada seos sisälle ja anna sen asettua jääkaapissa puolitoista tuntia . Kun menemme tarjoilemaan, voimme ripotella päälle joitain All-Bran®-hiutaleita.

Käsittelyaika - 30 minuuttia plus lepo jääkaapissa Vaikeusaste - Keskitaso

makuinen

Tämä kolme juustovaahtoa, jossa on All-Bran®-hiutaleita, on hyvin alkuperäinen vaihtoehto illallisen aloittamiseen. Voit palvella sitä yksittäisissä muoteissa jättäen ne asettamaan jääkaapiin ja nostamaan ne siten pöydälle joutumatta tarjoamaan annoksia.