Sisällysluettelo:
Näyttelijä Álex Adrover , joka tunnetaan parhaiten kumppanina näyttelijä Patricia Montero kanssa ja on tällä hetkellä yksi kilpailijoista MasterChef-julkkisohjelmassa , on julkaissut Instagram-videon, joka ei ole jättänyt ketään välinpitämättömäksi.
Lähes 20 000 katselua ja lataamista sisältävä video jakaa reseptin, jonka Adrover ja Montero ovat suunnitelleet, heidän mukaansa, auttaa vauvaasi syömään kiinteitä ruokia. Ratkaisu? Paista evästeet rintamaitoa.
Se on kaurahiutaleiden ja banaanien evästeiden tavanomainen resepti, johon lisätään maitoa, jonka Moreno on ilmaissut . Heillä on banaania, paahdettua omenakastiketta, kaurahiutaleita ja vaniljahiutaleita sekä maitoa.
He vakuuttavat, että tulos on erinomainen. Ja totuus on, että vaikka se saattaa tuntua epäkeskeiseltä, rintamaitoon keittämisessä ei ole mitään ongelmia, mikäli useat seikat otetaan huomioon.
Layla ei vain pidä siitä, että et ole kokeillut #LecheMaterna @patrymontero
Makeampi maito, pastöroimaton
Rintamaitoa voidaan käyttää missä tahansa resepissä, jos pystymme tarjoamaan tarpeeksi sen korvaamiseksi. Jotkut ovat valmistaneet juustoja ja ennen kaikkea jäätelöä. Nyt muista, että se ei maistu samalla tavalla kuin lehmänmaito.
Rintamaito on paljon makeampaa, koska sen koostumuksella ei ole mitään tekemistä sen kanssa: siinä on 65% enemmän sokeria laktoosimuodossa ja 66% vähemmän proteiinia, joten kun se korvataan kuten lehmänmaito, lopputuloksen rakenne ja maku voivat vaihdella merkittävästi.
Äidinmaidon käyttämiseksi keittiössä on myös noudatettava joukko turvallisuusmääräyksiä sen keräämisessä ja varastoinnissa, koska ilmeisesti se on pastöroimatonta maitoa.
Espanjan lastentautien liiton pöytäkirjan mukaan maito ei voi kestää yli 10 tuntia ympäristön lämpötilassa, joka on 19–22 astetta (vain neljä, jos se ylittää 30 astetta), mutta sitä voidaan pitää jopa kahdeksan päivän ajan jääkaapissa ja kaksi viikkoa pakastimessa.
Jos näitä turvatoimenpiteitä noudatetaan, maito on täysin terveellistä ruokaa . Ei ole ollenkaan selvää, että sen sisällyttäminen voi auttaa lapsia aloittamaan kiinteiden ruokien syömisen (Montero ja Adrover on pitänyt kuvitella tämän), eikä sitä, että se on paras tapa antaa rintamaitoon, mikä Se tuottaa ylimääräistä, se voidaan lahjoittaa ennen valmistamista joissain evästeissä, joita aikuiset myös varmasti syövät.
Kuvat - RTVE
