Yksin asuminen ei ole hyvä ruokavaliosi kannalta

Länsimaissa yhteiskunnissamme merkittävä osa väestöstä asuu yksin, ja tämä ilmiö on vielä huomattavampi kaupungeissa. Esimerkiksi Espanjassa hieman yli 4,4 miljoonaa kotitaloutta on yhden hengen, mikä on vajaat 25% kaikista Iberian kotitalouksista . Muista länsimaista löytyy samanlaisia ​​ja jopa korkeampia lukuja.

Jos joillekin yksin asuvien ihmisille se tarjoaa mahdollisuuden hemmotella itseään ja pitää siitä huolta, tämä ei ole aina totta. Itse asiassa joidenkin Yhdysvalloissa tehtyjen sosiaalista käyttäytymistä koskevien tutkimusten mukaan yksin asuvilla ihmisillä on taipumus luoda riskitekijöitä terveydelleen huonon ruokavalion takia, muun muassa.

Samasta aiheesta Australian Queenslandin yliopisto sitoutui analysoimaan lähes 41 akateemista tutkimusta, luomaan läheisen suhteen yksin elämisen ja huonosti syömisen välillä . Näiden tulosten toinen ominaisuus oli paljastaa, että yksin elävät miehet ovat alttiimpia "huonoille syömisille" kuin naiset.

Yksin ja yksin elämisellä ei ole samaa vaikutusta tapaan, jolla suhdemme toisiinsa yhteiskunnassa. Lontoon University Collegen tutkija Andrew Steptoe on kiinnostunut tästä ilmiöstä ja tehnyt mielenkiintoisia johtopäätöksiä. Steptoen mukaan yksin asuvilla ihmisillä on taipumus eristyä sosiaalisesti .

On olemassa kolme päätekijää, miksi yksin asuvilla ihmisillä on taipumus syödä huonosti tai heikommin verrattuna ihmisiin, jotka asuvat kumppaninsa tai perheen kanssa:

Kulttuurinen tekijä

Joidenkin Yhdysvalloissa tehtyjen tutkimusten mukaan voidaan päätellä, että yleensä yksin elävät miehet ovat haavoittuvampia kuin naiset samassa tilanteessa. Tähän lisätään miesten tavan puuttua ruokaa tai heidän kiinnostuksensa gastronomisista teemoista. Tämä kulttuuritekijä on vielä huomattavampi joissakin yhteiskunnissa, kuten Välimeren alueen tai Latinalaisen Amerikan maissa. Siellä äiti tai vaimo on perinteisesti se, joka valmistaa ruokaa kotona.

Taloudellinen tekijä

Monissa tapauksissa yksin asuvilla ihmisillä on melkein samat kulut yhdellä palkalla kuin parilla. Sähkölaskuja, puhelinlaskuja, talon vuokrausta tai luoton maksamista ei jaeta kahden tulon kesken. Loppujen lopuksi elintarvikkeisiin on vain vähän sijoitettua , ja yksin ihmiset syövät vähemmän tai vähemmän laadukasta ruokaa. Tietenkin tämä tekijä vähenee epäsuotuisimmissa sosiaalisissa kerroksissa, jotka voivat sijoittaa enemmän resursseja ruokaan.

Psykologinen tekijä

Sosiaalinen eristyneisyys , aiheuttama tosiasia asuu yksin, voi olla merkittäviä vaikutuksia psykologisella tasolla. Kiinnostuksen puute henkilökohtaiseen hygieniaan , ruokaan ja terveyteen näkyvät selvemmin näissä tapauksissa. Pelkästään miesten ruokavalio on yleensä riskialttiimpaa kuin naisten, usein kulttuurisista syistä.

Huolimatta tutkimuksista ja ideoista, joita meillä voi olla yksin asuvien ihmisten ruokavaliosta, voidaan olettaa, että kaikki heistä eivät syö huonosti . Tunnen henkilökohtaisesti, ja varmasti myös sinut, monet yksin asuvat nuoret ja vanhat ihmiset, jotka haluavat syödä hyvin ja tehdä sen kotona keittämällä herkullisia ruokia.

Suora suulaki - 7 maailman vaarallisinta ainesosaa
Suola suulaki - punainen istunto tai kiinalainen pakkomielle punaviinistä