Jos emme lopeta sardiinien kalastusta Espanjassa ja Portugalissa ... ne päätyvät hummerihintoihin

Kansainvälinen merentutkimusneuvosto (ICES) on juuri välittänyt huonoja uutisia kalastus- ja gastronomiamaailmalle: jos sardiinikalastusta ei ole keskeytetty kokonaan tammikuusta 2018 lähtien Kantabrian ja Atlantin vesillä, tämä Kalat voivat olla uhanalaisia ​​lajeina.

Toistaiseksi kehitetty kalastuskiintiöiden kautta tapahtuva rajoitus ei toimi. Tutkijat ovat tylsät: jos emme lopeta sardiinien kalastusta Espanjassa ja Portugalissa … he päätyvät hummerihintoihin.

Sardiini "saalis nollaan" vuonna 2018

Tieteellisen elimen - Euroopan komission neuvonantajan - laatima raportti ei jätä mitään epäilystä: sardiinivarannot ovat laskeneet niin hälyttäviin rajoihin, että jos kalastusta ei lopeteta, niiden jatkuvuus vaarantuu vakavasti.

Mitä tämä tarkoittaa? Että voi tulla aika, jolloin sardiini-reseptit , joita tarjoamme sinulle, ovat menneisyyttä. Tai se maksetaan hummeri hintaan.

Kantabrianmeren ja Iberian Atlantin vesille on asetettu rajoituksia viimeisen vuosikymmenen aikana , erityisrajoituksilla vuodesta 2012 lähtien, lajien ylläpitämisen varmistamiseksi.

Mutta Espanjan ja Portugalin väliset sopimukset, joissa on valvottu kalastuksenhoitosuunnitelma , eivät ole antaneet sardiinien uusimisen mahdollisuutta.

Tähän asti molemmat maat ovat jakaneet 17 000 tonnia vuodessa . Tämä tarkoittaa 21 prosentin nousua yli vuoden 2016 asettaman rajan (14 000 tonnia), josta kalastusaula onnistui neuvottelemaan.

ICES: n mukaan sardiinipankkien nuorten kalojen määrä on pudonnut viimeisen vuosikymmenen aikana, niiden biomassa on vähentynyt ja kalavarat ovat liikakäytetty .

Vaikka "nollakalastusta" määrätäänkin vuonna 2018 , sardiinin palautumista vuoteen 2019. myöskään ei voida taata. Ja tämä vaikuttaa Kantabrian, Luoteisen ja Cádizinlahden aluksiin.

Pessimistisimmät arviot osoittavat, että tämän kalan hyväksyttävien pitoisuuksien palauttaminen voi viedä 15 vuotta .

Vaikka tämä raportti ei ole sitova, vaan vain suositus, Euroopan komissio hyödyntää ICES: n neuvoja päättääkseen tulevista kalatalouden hallintotapauksista.

Tällä hetkellä Portugali (sardiinien suurin kuluttaja Euroopassa) on jo ilmoittanut, että sardiinien "nollakalastus" ei ole vaihtoehto . Hän tapaa pian Espanjan ja Euroopan komission kanssa neuvotella hallitun kalastuksen rajoituksista.

Lisäksi se ehdottaa ympäristökatastrofin lieventämistoimenpiteinä sardiinitutkimuksen tukemista sen selvittämiseksi, mikä vaikuttaa sen lisääntymiseen ja kasvuun, kalastuksen kieltämistä nuorten yksilöiden pankeissa ja uudelleenasuttamispolitiikan kehittämistä.

Meret eivät ole ainoita, joihin tämä ilmiö on vaikuttanut . Itse asiassa sama ongelma on vaikuttanut vuodesta 2015 lähtien Yhdysvaltojen länsirannikolle ja sardiinikalastukseen Tyynellämerellä.

Veden ilmasto-olosuhteiden muutokset, liikakalastus ja sardiinipankkien luonnolliset vaihtelut ovat vaaranneet niiden kalastuspaikat viimeisen vuosikymmenen aikana siihen pisteeseen, että niiden kalastus on rajoitettu kolmantena vuonna Kanadan ja Meksikon välillä.