In Suoraan maku olemme puhuneet teille toisinaan noin valkoiset merkit . Ja on erittäin uteltavaa lähestyä mitä tahansa ympäröivää valkoista merkintää, koska yleensä valmistaja piilottaa heidän nimensä ja asettaa yksinkertaisesti terveysrekisterinumero .
Terveys- ja kuluttajaministeriön verkkosivuston ja erityisesti elintarviketurvallisuus- ja ravitsemusviraston kautta voimme saada selville syöttämällä terveysrekisterinumero, mihin yritykseen se kuuluu. Olen kokeillut sitä ja se toimii.
Mutta kaivataan vähän syvemmälle mitä "valkoiset merkit" ovat …
Tiedämme jo, että valkoinen etiketti kuuluu yleensä hypermarketiin tai supermarkettiin, jonka kanssa he myyvät valmistajien tuotteita .
Pääasiallinen tarkoitus on omien merkkien on saavuttaa asiakasuskollisuutta varten ketjun omien tuotteiden. Ne ovat yleensä halvimpia, koska ne ovat sama tuote kuin johtavat tuotemerkit, mutta edullisemmin.
Mutta sillä on joitain haittoja, joskus laadunvalvonta on vähemmän tiukkaa. Vaikka yleensä on myös sanottava, että heillä on kaksinkertainen ohjaus, sekä valmistajan että jakelijan välillä.
Huolimatta siitä, että ostaa saman tuotteen tietyn yksityismerkinnän kautta, tuote voi muuttua ilman valmistajan ennakkoilmoitusta, joten laatu tai maku voivat vaihdella ilman, että kuluttaja valitsee sitä. Nämä muutokset voidaan havaita pakkauksenvaihdossa, koska uusi valmistaja voi olla tottunut valmistamaan muita erilaisia pakkauksia, mutta muutoin muutokset eivät ole havaittavissa paljaalla silmällä.
Yksityisellä merkinnällä on ollut viime vuosina suuri nousu elintarvikkeiden jakelussa, ja joissain maissa se on ylittänyt valmistajamerkkien myynnin. Periaatteena on siirtää kuluttajien luottamus valmistajalta jakeluketjuun, joka ansaitsee hyväksynnän.
