Yhdeksän smoothie-reseptiä terveelliselle ja virkistävälle viikonloppupalalle

Lämpötilan nousu tuntuu upealta, varsinkin kun lämpö on tällä hetkellä pehmeää ja sitä voidaan pitää ilman ongelmia. Kun aika alkaa muuttua, ostoslistani kääntyy 360 asteen kierrosta ja samoin tavalliset ruuani. Smoothie ilmaantua ja haluan että valmistella lainkaan tuntia, erityisesti viikonloppuisin.

Siksi Picoteo del Finde on omistettu heille. Elämän smoothiet tai ravisteet, joita meidän pitäisi kutsua heiksi, ovat virkistäviä ja terveellisiä välipaloja. Niiden avulla voit hyödyntää vuodenaikojen hedelmiä ja vihanneksia ja valmistaa kaikenlaisia yhdistelmiä heidän kanssaan. Nämä yhdeksän smoothie-reseptiä ovat vain pieni näyte ja hyvä opas, kun et halua ajatella uusia reseptejä. Mistä aloitat?

Ananas, mandariini ja inkivääri smoothie

Ainesosat 3 henkilölle: 1/2 kuorittua ananasta, 2-3 mandariinia, 150 g appelsiinimehua, 50 g hunajaa ja 10 g tuoretta inkivääriä.
Valmistus: Aseta ananas palasiksi ja jäädytetyksi keittiörobotin lasiin ja murskaa. Kuori mandariinit, poista putket ja lisää sitten lasiin. Kuori inkivääri, pilkkoa se karkeasti ja lisää se lasille. Murskaa, kunnes saadaan homogeeninen massa. Lisää appelsiinimehu ja hunaja ja murska uudelleen. Säädä makeuspiste ja paksuus lisäämällä lisää hunajaa ja enemmän appelsiinimehua, jos pidämme sitä tarpeellisena.

Linkki - ananas, mandariini ja inkivääri smoothie

Kiivi, avokado ja päärynä smoothie

Ainesosat neljälle henkilölle: 1 kypsä banaani, 2 kiiviä, puoli avokadoa, 1 päärynä, 125 g luonnollista jogurttia, 100 ml maitoa, 40 g hunajaa, 30 g kauraleseitä, 5 g jauhettua inkivääriä, 10 g raastettu kookospähkinä, 6-8 jääkuutiota.
Valmistus: Lisäämme ensin jogurtin ja maidon voimakkaan sekoittimen lasiin. Seuraavaksi kuori ja pilkotaan banaani, kiivit, avokado ja päärynä. Lisäämme ne tehosekoittimen lasiin ja murskataan, kunnes hedelmäpaloja ei ole. Sitten sisällytetään hunaja, kauran leseet, inkivääri ja raastettu kookospähkinä ja murskataan uudelleen. Testaamme makeuspisteen ja oikaistaan tarvittaessa lisäämällä lisää hunajaa, jos haluat makeamman smoothie. Lisää lopuksi jääpalat sekoittimen lasille ja murskaa, kunnes ne eivät ole havaittavissa. Palvelemme heti.

Linkki - Kiivi, avokado ja päärynä smoothie

Banaani ja rypäle smoothie

Ainesosat kahdelle ihmiselle: 200 ml rasvatonta maitoa, 1 banaani, 80 g punaisia siemenettömiä viinirypäleitä, 3 g vaniljauutetta, 150 g kreikkalaista jogurttia, 30 g sokeria.
Valmistus: Kuori banaani, leikkaa paloiksi ja pakasta kaksi tuntia. Jos aikaa ei ole tai unohdat jäädyttää banaanin, voit käyttää jäätä lisäämällä sitä kaikkien ainesosien sekoittamisen yhteydessä. Puhdistamme viinirypäleet kylmän veden alla, jotta ne sekoitetaan heti kreikkalaisen jogurtin kanssa. Lisää vaniljauutte, sokeri ja jäädytetyt banaanipalat. Kaadamme nyt maidon tehosekoittimen lasille, jota käytämme muutama minuutti suurella nopeudella. Jos haluamme juoman olevan kylmempää, voimme lisätä jään tai laittaa sen jäähtymään noin 30 minuutiksi ennen juomista.

Linkki - banaani ja viinirypäleimassi

Mansikka-, avokado- ja juusto smoothie

Ainesosat neljälle henkilölle: 300 grammaa mansikoita, 1 avokado, 250 g mansikkajogurttia, 200 g kermajuustoa, 50 g hunajaa ja 75 ml maitoa.
Valmistus: Pese mansikat perusteellisesti kylmän veden alla, poista vihreät lehdet ja valkoinen osa niistä ja aseta ne sekoittimen lasiin. Leikkaa avokado puoliksi, poikittain ja erota molemmat puolikkaat. Poista liha ja lisää se lasille lusikan avulla. Lisää sitten loput aineosat paitsi maito, toisin sanoen mansikkajogurtti, hunaja ja kermajuusto. Murskaa keskisuurella nopeudella muutama minuutti tai kunnes saamme homogeenisen seoksen. Sekoita maito vähitellen ja pysähtymättä lyömään, kunnes saavutat halutun paksuuden. Säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoamaan.

Enlace - mansikka-, avokado- ja juustoravinto

Vihreä smoothie-kulho kiiviä, rucolaa ja kaurajauhoa

Ainesosat yhdelle henkilölle: 1 kiivi, 1 kypsä banaani, 1 siivu luonnollista ananasta, ruokalusikallinen kaurahiutaleita, 1 päivämäärä, joukko rukkoa, maitoa tai kaurajuomaa, pala papaijaa, mustikoita, kirsikoita tai mansikoita, musta seesamin tai chia-siemenet maun mukaan ja raastettu kookospähkinä maun mukaan.
laatimiseen:Jos haluamme paksumman tekstuurin ja jos pidämme siitä erittäin kylmäksi, kuori banaani, leikkaa viipaleiksi ja pakasta ilmatiiviiseen pussiin. Se voidaan myös valmistaa suoraan ennen kulutusta. Leikkaa kiivi puoliksi ja poista hedelmät. Hienonna ja aseta banaani hakkuriin tai sekoittimeen. Leikkaa siivu luonnollista ananasta, mieluiten että se on kypsä ja hyvin mehukas, poista kuori ja kovempi keskiosa. Pilko ja lisää jauhattuimeen. Poista luu päivämäärästä, pilko ja murskaa hedelmät ja ruokalusikallinen kaurahiutaleita. Lisää arugula ja murskaa uudelleen, kunnes sinulla on homogeeninen kermainen rakenne. Lisää kauramaito halutun tekstuurin saavuttamiseksi tai maun pehmentämiseksi. Lisää hiukan enemmän kaurahiutaleita, jos haluamme sen olevan paksumpaa.Tarjoa kulhossa ja koristele papaijalla tai mangolla, kuoritulla ja viipaloidulla viipaleilla, mustikoilla ja hienonnetulla kirsikalla tai mansikoilla, hiukan raastetulla kookospähkinällä ja ripoteltujen seesamin, unikon tai chian siemenillä.

Linkki - Kiwi-, Arugula- ja Kaurapuurojen vihreä smoothie-kulho

Vihreä smoothie aamiaiseksi

Ainesosat yhdelle henkilölle: 1 lehtikaalilehti, joukko tarjouspinaattia, 1/2 banaania, 1/2 omenaa, 1 oksa selleriä, 1 tl pellavansiemeniä, 1 lasillinen vettä.
Valmistus: Aseta kaikki aineosat voimakkaaseen sekoittimeen ja lyö, kunnes ne ovat täysin integroituneet, jos luulemme, että smoothie on liian paksu, voimme lisätä enemmän vettä. Tarjoa ja juo heti.

Linkki - Vihreä smoothie aamiaiselle

Ananas, mango ja kookosvesi smoothie

Ainesosat neljälle henkilölle: Ananas, mango, appelsiini, 250 ml kookosvettä, 10 g tuoretta inkivääriä, 3 rkl hunajaa ja 200-300 g jääkuutioita.
laatimiseen:Kuori ananas, poista sydän ja leikkaa paloiksi. Laitoimme sen sekoittimen lasiin. Seuraavaksi kuori mango, heitä pois luu ja laita mangonpalat sekoittimen lasille yhdessä ananasten kanssa. Kuorimme appelsiinin, jättämättä jälkiä valkoisesta iholta, jotta smoothie ei tee meistä katkeraa ja leikataan se kahteen osaan. Kuori inkivääri ja pilkkoa se. Lisää appelsiini ja inkivääri tehosekoittimen lasille yhdessä hunajan ja kookosveden kanssa. Murskaa, kunnes hedelmäpaloja ei ole havaittavissa ja olemme saaneet kermaisen konsistenssin. Poistamme lasista. Lisää lopuksi jääpalat tehosekoittimen lasille ja murskaa niitä, kunnes saadaan granita. Lisää hedelmä smoothie lasiin uudelleen, lyö sekoittamaan hyvin ja meillä on smoothie valmis. Säädämme paksuuspisteen maun mukaan,lisäämällä kookosvettä, jos pidämme sitä tarpeellisena.

Enlace - Ananas, mango ja kookosvesi smoothie

Persikka- ja jogurtti-smoothie tai kermainen smoothie

Ainesosat 2-3 suurelle lasille: 450-500 g kypsää persikkaa, 120 g makeuttamatonta kreikkalaista jogurttia (voidaan rasvaton), 1/2 tl sitruunamehua, tarvittava maito, agavesiirappi maun mukaan, minttu tai basilika palveluksessanne.
Valmistus: Pese hyvin ja kuivaa persikat. Kuori ja leikkaa ne, hävitä luut. Aseta ne pakastinpussiin ja laita ne pakastimeen vähintään 1 tunniksi. Vatkaa kreikkalainen jogurtti muutamalla sauvalla ja sekoita se pienen agave-siirappin tai hunajan kanssa. Pane jäädytetty persikka hakkuriin tai lasimikseriin ja aloita pilkkominen. Lisää jogurtti ja sitruunamehu ja jatka hienonnusta, kunnes saat homogeenisen tekstuurin. Lisää vähän maitoa vähitellen, jos se tulee liian paksua. Korjaa makeuspiste lisäämällä makua lisää siirappia tai hunajaa. Tarjoile heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.

Enlace - smoothie tai kermainen persikka-jogurtti smoothie

Banaani-, avokado- ja kaakaomassie

Ainesosat kahdelle: 1 kuppi mantelimaitoa, 1 banaani, puoli avokadoa, 1 tl mantelivoita, 1 rkl puhdasta kaakaojauhetta, 3 päivämäärää, makuinen jää.
Valmistus: Aloitamme kuorimalla banaani ja avokado. Poistamme myös luun päivämääristä. Laitamme kaikki ainesosat, keittokoneeseen ja murskataan, kunnes kaikki on yhtenäistä.