Koti kokit Ruokapankit tarjoavat edelleen ruokaa, mutta pyytävät apua kriittiseen tilanteeseen vastaamiseksi: "olemme hukku"
Ruokapankit tarjoavat edelleen ruokaa, mutta pyytävät apua kriittiseen tilanteeseen vastaamiseksi: "olemme hukku"

Ruokapankit tarjoavat edelleen ruokaa, mutta pyytävät apua kriittiseen tilanteeseen vastaamiseksi: "olemme hukku"

Sisällysluettelo:

Anonim

Kanssa 767 kuollutta ja 17147 tartunnan , kukaan ei epäile, että coronavirus vaikuttavat Espanjassa että vain muutama viikko sitten oli mahdotonta kuvitella. Vaikutus, joka on havaittu etenkin haavoittuvimmissa ryhmissä: se, että kriisin edessä ollessaan köyhä ei ole sama kuin tehdä se samalla rikkaana.

Viime viikolla Madridin Food Bank, organisaatio, joka ruokkii yli 150 000 ihmistä pelkästään tässä yhteisössä, antoi lausunnon, jossa se varoitti poikkeuksellisesta tilanteesta, jonka edessä se oli. välttämätöntä kuin koskaan.

Kuusi päivää myöhemmin, kuten Banco de Alimentos Madridin viestintä- ja markkinointijohtaja Milagros Benito Tapias selittää Directo al Paladariin , tilanne on edelleen kriittinen: ”Meillä on kaksi ongelmaa: he toimittavat vähemmän ruokaa , koska kaikki mitä he toimittivat meille henkilökohtaisesti Yritykset, ja käynnissä oli useita erittäin tärkeitä toimintoja, olemme menettäneet sen, ja se on aiheuttanut huomattavan laskun ruuassa; "Toisaalta meillä ei ole taloudellisia resursseja , koska hyväntekeväisyysjärjestöt eivät voi kerätä ruokaa varastoista, ja kuljetuksissa on annettava tavallista enemmän tukea."

Banco de Madrid laskee, että normaalisti tulee 80% vähemmän ruokaa , jota ei jaeta oikein.

Tilanne on kriittinen

Kuten Benito selittää, pankki reagoi pienen ruokavarannon ansiosta, jota ylläpidetään aina hätätilanteissa, kuten varastosiirto tai jakeluongelma, mutta tilanne ylittää kaikki odotukset.

"Pienissä hätätilanteissa on tarkastuspiste, mutta se kattaa noin kaksi kuukautta", sanoo pankin viestintäjohtaja. ”Tällä hetkellä sen jälkeen, kun olemme pystyneet aloittamaan, yritykset ja kansalaiset tekevät lahjoituksia. Jos tilanne ei kestä useita kuukausia, säästämme tilannetta, mutta kahden kuukauden aikana se voi olla kriittinen, koska osallistumisaste ei ole sama kuin yksi poistumisista ” .

"Tämä ei ole konjunktiivinen tilanne, se kestää ja vaikuttaa suuresti väestöön, joka oli jo vakavassa köyhyydessä"

Tilanne voi olla vielä huonompi. Onneksi vain muutama viikko sitten useat pienet hyväntekeväisyysjärjestöt saivat Euroopan unionilta elintarvikeapuohjelman , joka on antanut heille mahdollisuuden vetää omia varastojaan, joten heidän ei tarvitse mennä ulos ja kerätä ruokaa. Mutta se ei kestä kauan.

Muista myös, että sataa märkänä. "Tämä ei ole konjunktiivinen tilanne, se kestää, ja se vaikuttaa suuresti väestöön, joka oli jo vakavassa köyhyydessä, ja ihmisiin, jotka olivat keskivaikeassa köyhyydessä ja joutuvat vakavaan köyhyyteen", Benito selittää. "Me tiedämme. Meidän on pidettävä mielessä, että tulimme selviämään kriisistä vähän aikaa sitten ja Madridin köyhyysrahasto on erittäin suuri ”.

Hänen mukaansa sosiaaliset yhteisöt vastaanottavat yhä enemmän ihmisiä: ”On ihmisiä, jotka tietävät ensimmäisestä päivästä lähtien olevansa työttömiä, ilman resursseja. Loogisesti kysyntää on enemmän ja se kasvaa. Kokonaisuudet toimivat, mutta suurilla vaikeuksilla. He ovat enemmän hätää. Ihmiset menevät enemmän Caritasiin, seurakuntaan, Punaiseen Ristiin, keittokeittiöihin … ”

Tällä hetkellä ruokasalit toimivat edelleen, vaikka erityisillä toimenpiteillä, jotka ovat tarpeen etäisyyden takaamiseksi , mutta tilanne voi huonontua tulevina viikkoina.

Tilaa saadaksesi reseptejä, ravintotietoja ja gastronomia-uutisia päivittäin.

Tarvitaan kiireellistä apua

Vaikka Madridissa esiintyy eniten tartuntoja, tilanne on vielä huonompi muissa pienemmissä ruokapankeissa : ”Tilanne riippuu paljon kunkin kaupungin tartuntaasteesta, mutta heillä kaikilla on melko paljon vaikeuksia, koska Madridin pankki palvelee monia yksiköitä, Mutta meitä on myös paljon enemmän, olemme 408 vakituista vapaaehtoista. Operaatio Madridissa ja Barcelonassa toimii, mutta muut hyvin pienet pankit eivät ole. Tämä tilanne on hämmästyttänyt heitä. ”

Tänä aamuna Madridin pankin johtaja on ottanut yhteyttä viranomaisiin saadakseen apua. "Ne voivat tarjota vahvistusta UME: lle auttaaksemme meitä jakelussa", hän selittää. Mutta ruokaa, rahaa ja vapaaehtoisia puuttuu edelleen.

Muista, että pankin 408 vapaaehtoisesta yli 60% on ikääntyneitä ihmisiä, jotka eivät tällä hetkellä voi työskennellä varastossa. "Olemme lähettäneet kaikki kotiin, koska se on riskiryhmä", Benito selittää.

Sekä Madridin ruokapankki että ruokapankkien liitto ovat käynnistäneet ylimääräisiä lahjoituskampanjoita (rahaa tai ruokaa), ja nuoria vapaaehtoisia etsitään työskentelemään varastoissa ja peittämään vanhuksia. Sinulla on kaikki tiedot, jotta voit lähettää kaapelin Madridin ruokapankin ja ruokapankkiliiton verkkosivuille.

Kuvat - Madridin ruokapankki.
Live with Maku - Kokit kääntyvät Instagramiin tarjotakseen helppoja kotitekoisia reseptejä. Live with Maku - Syö hälytyksessä

Ruokapankit tarjoavat edelleen ruokaa, mutta pyytävät apua kriittiseen tilanteeseen vastaamiseksi: "olemme hukku"

Toimittajan valinta