Sisällysluettelo:
Huolimatta siitä, että viimeinen MasterChef-ohjelma on ollut kauden mielenkiintoisin gastronominen osa - enemmän ruoanlaittoa ja vähemmän itkua -, pelaajan mielivaltainen päätös on jälleen kerran merkinnyt kilpailun tulevaisuutta.
Meren kokki Ángel León on ollut kunniavieraana eliminointikokeessa, jossa kilpailijoiden piti valmistaa kaksi ruokia sinisellä kalolla ja yhden kollegansa myöntämä aika. Voitteko verrata sellaisen kilpailijan taitoa, jolla on 70 minuuttia ja yksi tonnikala ja toisen, jolla on vain 20 minuuttia ja joitain sardiinia?
Daniel karkotettiin viimeksi esittäessään joitain poltettuja grillattuja sardineja, jotka olivat näkemisen arvoisia, mutta oliko hän pahin ruoanlaitto? En todellakaan ole paras, mutta kykyshow toimii kuin arpajaiset.
Ensimmäisessä testissä kilpailijoiden on täytynyt tehdä erilaisia klassisia aasialaisia erikoisuuksia, kuten japanilainen ramen, thaimaalainen thaimaalainen tai tyypillinen intialainen katkarapu curry. Ei ollenkaan yksinkertaisia ruokia, jotka lisäksi kilpailijoiden piti valmistaa toisen kumppanin ohjeiden mukaan, joka selitti kuinka ne valmistetaan vain mimeillä.
Tulos, kun otetaan huomioon, että puolet hakijoista ei edes tiennyt näiden ruokien olemassaolosta , on ollut varsin tuhoisa. Ainoastaan Tonin ja Kettyn sekä Vietnamin pula-Chain pieni määrä on pelastettu Jonin ja Oxanan avulla, jotka käyttivät etua ulkotestiin, jossa hänen oli valittava joukkueet ja kapteeni molemmat.
Terroria hypermarketissa
Seuraavassa testissä kaksoismainontayhdistelmässä kilpailijoiden piti jäljitellä Samantha Vallejo-Nágeran (kilpailutuomari ja ravintolayrityksen omistaja) valmistamaa cocktailia , jota tarjoillaan El Corte Inglésissä.
Jokaisen joukkueen oli tehtävä 300 annosta tapaksia Oxanan kanssa, jonka piti komentaa molemmille ryhmille, näkyvästi järkyttyneenä, kun he huusivat hänen siirtyvän yhdeltä puolelta toiselle. Valmistelut, vaikkakin suhteellisen yksinkertaiset, vaativat useita vaiheita ja valtavia määriä. Ja kuten aina, aika oli loppumassa.
Sininen joukkue , joka koostuu Ketty, Fabio, Jorge Toni ja Sofia, piti valmistaa joitakin leivotaan patonki paahtoleipä pihvi tartar, Thai kasviskeitto (paistettujen keittiöiden, paistettua kanaa ja salottisipuli), rapu kakku aliloi de lime (eräänlainen rapukakut erittäin suosittu Yhdysvalloissa). Ja jälkiruokaksi pavlova punaisilla marjoilla. Vaikka keitto oli epäonnistunut, loput tapasista olivat edustuskelpoisia.
Omasta puolestaan punainen joukkue , joka koostuu Marta, Daniel, Marina, Jon ja Victor, oli kokki Vietnam katkarapu rullina -a "täydellinen tuhertaa" -, peruna täytettyjä vuohenjuustoa ja ruohosipuli -reguleros-, vihannes ritarit -jotain hyväksyttävämpää - ja jälkiruokaksi suklaa ja kerma ganache englantilaisella kahvikermalla, joka leikattiin ja kukaan ei pitänyt siitä. Kaikki ruokia tuli myös myöhään.
Punainen joukkue meni loogisesti suoraan karsintakokeeseen, mutta veti myös Oxanan , toisen ohjelman tyypillisistä satunnaisista rangaistuksista, koska kahden joukkueen komentaminen oli todella mahdotonta.
Sininen kala (melkein musta)
Poistamistestissä Víctorilla, jota pidettiin ulkotestin parhaana ehdokkaana, oli ”etu” osoittaa pillereissä oleville kilpailijoille sininen kala valita ankerian, pomfretin, sardiinin, piikkimakrillin, sitruunakalan ja makrilli, mutta myös valmistusaika, välillä 70 - 20 minuuttia.
Koe, erittäin mielenkiintoinen kulinaarisesta näkökulmasta, oli syvästi epäreilua kilpailijoihin nähden, joilla oli vähemmän aikaa. Ei ole sattumaa, että pahimmat ruokia olivat tarkalleen niiden kilpailijoiden ruuat, joilla oli ruokaa valmistaa 40, 30 ja 20 minuuttia: Oxana, Jon ja Daniel.
Tuomariston arvostetuin kilpailija Victor valmistaa kokkeja hyvin, ja tietysti tonnikalansa työ näytti hyvältä, mutta mitä hän olisi tehnyt vain 20 minuutissa? Kyllä, Daniel oli estetty, mutta mitä he yrittävät tehdä niin pienellä ajalla, että heidän on myös valmistettava kaksi ruokaa?
Ehkä se oli sen arvoista pysyä hereillä keskiyöhön nähdäksesi, kuinka Ángel León valmisti mahtavia ruokia makrillilla , mutta tämä enemmän kuin kyvytarjonta näyttää hanhen peliltä.
Kuvat - RTVE
En Directo al Paladar - Mikä on MasterChef ja mitä voittivat aiemmat lehdet?
Eläköön kitalaessa - Miksi MasterChef on ärsyttää kilpailijoita yhä enemmän
