10 kansainvälistä yritystä hallitsee elintarviketeollisuutta, mitä se tarkoittaa

Joten niin yksinkertaisesta kuin ostoksista on tullut erittäin monimutkainen tehtävä, joka kohtaa kuluttajaa yhä enemmän ongelmia korin täyttämisessä. Suuret kaupat ovat täynnä kaikenlaisia ​​tuotteita, joista on kymmeniä erilaisia ​​tuotemerkkejä. Mutta jos tarkastelemme hienoa painetta, voimme olla yllättyneitä: muutamia nimiä ilmestyy, jotka toistuvat loputtomasti. Tosiasia on, että 10 suurta yritystä hallitsee elintarviketeollisuutta siitä, mitä kulutamme päivittäin.

Kansalaisjärjestön Intermón Oxfamin laatima kaavio on erittäin havainnollistava ja osoittaa, kuinka nämä kansainväliset jättiläiset ovat monopolistaneet päivittäiseen käyttöön tarkoitettujen elintarvikkeiden maailmanmarkkinat. Joillakin yrityksillä on omat toissijaiset tuotemerkkinsä muilla nimillä, ja toisinaan ne ovat yksinkertaisesti imeytyneet pienempiin yrityksiin integroimalla ne liiketoiminta-imperiumeihin. Mitä tämä keskittyminen tarkoittaa kuluttajalle? Hallitsevatko he todella kaikkea mitä maailmassa kulutetaan?

10 yritystä, joilla on suurin maailmanlaajuinen läsnäolo

Laatiakseen luettelon näistä kymmenestä yrityksestä, jotka teoreettisesti monopolisoivat elintarviketeollisuuden maailmanmarkkinat, Oxfam on perustanut joukon taloudellisia tietoja, jotka ovat yleisön saatavilla. Erityisesti on otettu huomioon kansainvälisten tulojen määrä , joka tulee elintarvikealalta ja heidän asemastaan ​​vuoden 2000 Forbes -luokituksessa , ja se on lisätty osakeyhtiö Marsiin.

Luettelosta, tilaama tulot koon , on seuraava:

1. Nestlé : 90,3 miljardia dollaria
2. PepsiCo : 66,5 miljardia dollaria.
3. Unilever : 60,2 miljardia dollaria.
4. Mondelez (Kraft) : 55,4 miljardia dollaria.
5. Coca-Cola : 44,3 miljardia dollaria.
6. Mars : 30 miljardia dollaria.
7. Danone : 25 miljardia dollaria
8. Yhdistetty brittiläinen ruoka : 17,2 miljardia dollaria (8,9 miljardia dollaria elintarviketeollisuudessa).
9. General Mills : 15 miljardia dollaria.
10. Kelloggin osuus : 13,2 miljardia dollaria.

Oxfam-kuvaajaa tarkasteltaessa on helppo yllättyä siitä, että monet tuotteet, joita usein kulutamme, kuuluvat yhteen näistä isoista nimistä. Vaikka yritykset, kuten Coca-Cola tai Kellogg's, ovat edelleen yhteydessä toisiinsa tähdetuotteisiin, totuus on, että muiden täysin erilaisten elintarvikkeiden myynnistä on valtavia etuja . Älkäämme unohtako esimerkiksi sitä, että Danone myy pullotettua vettä sekä lasten- ja lääketieteellisiä ravintotuotteita ja PepsiCo myy esimerkiksi Quaker-viljatuotteita.

Oxfamin "tuotemerkin takana" -kampanja ruokajärjestelmän parantamiseksi

Vaikka kansalaisjärjestö julkaisi jo samanlaisen kuvan jo muutama vuosi sitten, Oxfam on käynnistänyt nämä tiedot uudelleen viimeisimmässä kampanjassaan Tuotemerkin takana tai Jälkeen. Tavoitteena on parantaa maailman ruokajärjestelmää helpottamalla peruselintarvikkeiden saatavuutta kaikille planeetan asukkaille oikeudenmukaisemmalla resurssien jakamisella, parantamalla kestävyyttä ja työvoimaa sekä sosiaalista tasa-arvoa. Tavoitteena on torjua yhtä suurimmista ongelmista, joita kohtaamme tänään, vastakohtaa ylilatautuneen ja tuhlaavan yhteiskunnan ja nälkäisen ja köyhyydessä elävän yhteiskunnan välillä.

Se on vaikea ratkaista, koska globaali elintarviketeollisuus toimii nykyään hyvin monimutkaisella järjestelmällä, johon monet osapuolet puuttuvat. Mutta kansalaisjärjestöistä he haluavat saada suuret tuotemerkit tietoisiksi siitä, kuinka tärkeää on muuttaa toimintatapojaan oikeudenmukaisemman ja tasa-arvoisemman yhteiskunnan rakentamiseksi. Joten tarkoituksena on ensin tiedottaa kuluttajalle, jotta ymmärrämme, mitkä suuret yritykset ovat ostomme takana, ja painostaa heitä parantamaan toimitusketjujaan.

Tässä linkissä voit tutustua Oxfamin perustamien yritysten luokituksiin. Jokainen suuri yritys on saanut sarjan pisteitä, jotka perustuvat eri kriteereihin , ilmastonmuutoskysymyksistä sosiaalipolitiikkaan, sukupuolten tasa-arvoon tai työoloihin.

Hallitsevatko he kaikkea mitä syömme?

Vaikka on totta, että joka kerta, kun muutamat yritykset monopolisoivat elintarvikemarkkinoita, on muistettava, että absoluuttista monopolia ei ole vielä olemassa, eivätkä ne todellakaan kontrolloi kaikkea kuluttamaamme. Vielä on monia maita, joissa nämä yritykset eivät toimi tai toimii hyvin alhaisella tasolla, koska sen omia kansallisia merkkejä itsenäisinä säilyvien enemmistönä. Esimerkiksi Yhdysvalloissa Oxfamin luettelosta poissa olevat yritykset hallitsevat markkinoita.

Lisäksi on muistettava, että nämä monikansalliset yritykset eivät hallitse tuoretuotteiden markkinoita , joka on tärkeä osa päivittäistä ruokavaliomme, ja miljoonia ihmisiä elää edelleen maaseutualueilla tai kaupungeissa, joissa hypermarketit eivät ole vielä levinneet. Vaikka elämme yhä globalisoituvassa maailmassa, jokaisessa maassa on edelleen paikallisia ja kansallisia tuotemerkkejä ja nimiä, joilla on valtava merkitys kotimaisessa kulutuksessa.

Kyllä, on totta, että on vähän pelottavaa aloittaa lukeminen tarroista supermarketista ja jatkuvasti löytävän samoja nimiä erilaisilta näyttävien tuotteiden takana. Kun suuri yritys imee pienemmän yrityksen erilaisista ruokia, se voi määrätä työpolitiikkansa tai mukauttaa tuotantoa järjestelmäänsä, ja se kiinnostaa meitä kuluttajina, jotka ovat tietoisia ostamastamme.

Roolimme kuluttajina

Meillä on viimeinen sana siitä, mikä menee ostoskoriin ja saavuttaa pöydämme. Jos emme ole samaa mieltä yrityksen toimintatavasta, koska se ei ole ympäristöystävällinen tai työntekijöidensä kohtelun takia, meidän ei tarvitse ostaa sen tuotteita. Siksi on tärkeää tietää, mitä muita tuotteita he hallitsevat, ja siten pystyä toimimaan vastaavasti, kuten Oxfam rohkaisee.

Tietyillä elintarvikkeilla voi olla vaikea vastustaa näitä suuria yrityksiä, mutta onneksi meillä on edelleen vaihtoehtoja käden ulottuvilla. Pienyrityksen, käsityöläisten tuottajan tukemisen ja ennen kaikkea ruokavalion täyttämisen tuoreella ja kausiluonteisella ruoalla tulisi olla etusijalla. Älkäämme unohtako, että suurin osa näiden yritysten myymistä tuotteista on jalostettuja, joten niitä ei suositella säännölliseen kulutukseen.

Valokuvat - iStock, Wikimedia Commons
Via - Business Insider
Lisätietoja - Tuotemerkkien takana
suoraan Paladariin - Supermarketit: jos valitset hyvin, voit säästää jopa 3 000 euroa vuodessa ostoskoriin