Lähes 10% Espanjan käytetystä maatalousmaasta on jo ekologista (ja olemme Euroopan johtava maa)

Vaikka keskustelu jatkuu vedonlyönnin suositeltavuudesta tai kieltäytymisestä luonnonmukaisessa maataloudessa, ei ole epäilystäkään siitä, että tämäntyyppiset tilat ovat jo tärkeä taloudellinen etu Espanjan primaarisektorille.

Maatalous-, kalastus- ja elintarvikeministeri on julkaissut tilastoja luonnonmukaisen tuotannon Espanjassa 2018, jonka tiedot vahvistavat kestävän kasvun, joka ei näytä hidastuvan.

Luonnonmukaiselle tuotannolle omistettu pinta-ala oli 2 246 000 hehtaaria vuonna 2018 , mikä on 7,9% enemmän kuin vuonna 2017, Espanja on ekoalueella ensimmäinen Euroopan unionin maa ja maailman neljäs. Luomukasvatus ja maatalous viljelevät jo 9,7 prosenttia Espanjan hyödyllisestä maataloudesta (UAA), toisin sanoen viljellyn maan ja pysyvän laidunmaan pinta-alaa.

Toimijoiden osalta niiden kokonaismäärä kasvoi 5,6% ja oli 46 463, ja positiivinen kehitys näkyy kaikissa luokissa : alkutuottajat (4,7%), teollisuuslaitokset (13,7%), tuojat (21%) ja markkinoijat (22%). Nämä tiedot korostavat toimijoiden määrän kasvua elintarvikeketjun myöhemmissä vaiheissa kysynnän kasvun vuoksi.

Sato, jolla on eniten tuotantoa

Vihannestuotannossa mukuloille ja palkoviljoille tarkoitettujen hehtaarien lisäys näkyy ; hedelmäpuita, banaanipuita, sitrushedelmiä ja marjoja sekä viinitarhojen (+ 6%) ja oliivitarhojen (+ 3%) koettua nousua , jotka edustavat vastaavasti 19,85 ja 34,97% pinta-alasta. Toinen suuri sato on kuivatut hedelmät , joiden pinta-ala on 29,40%.

Jotka koskevat eläinten tuotanto , määrä ekologisen eläinten tilojen nousee, saavuttaa 7923 (+ 2% verrattuna edelliseen vuoteen), erityisesti naudan ja lampaan maidossa ja muniva siipikarja ja lihaa. Nautakarjan lukumäärä kasvaa myös erityisesti sioissa, lampaissa, vuohissa ja lypsylehmissä sekä munivissa kanoissa ja mehiläishoidossa. Vesiviljely on toinen alasektoreittain voimakas kasvu 2018, joka on 40%: n nousu tuotannon noin 6330 tonnia.

Teollisuusympäristölaitosten määrä oli 8 886 vuonna 2018, mikä on 13,7% enemmän. Kasvien tuotantoon liittyvä toiminta oli 7 670 (yli tuhat uutta vuoteen 2017 verrattuna), joista eniten hedelmien ja vihannesten käsittelyä ja säilömistä sekä juomien valmistusta. Eläintuotantoon liittyvät laitokset olivat 1 216 ja tässä tapauksessa liha- ja maitotuotealan edistysaskel näkyy.

Kaikki nämä autonomisten yhteisöjen ja maakuntien erittelemät tiedot ovat jo saatavissa ministeriön verkkosivuilla seuraavalla linkillä.