Rentouta halloween-juhlia tarjoamalla cocktailia suoraan kurpitsasta

Tiedän, että monet ihmiset torjuvat Halloweenin olevan "amerikkalainen", mutta emme voi kieltää sitä, että joka kerta kun lokakuu saapuu, meidät valloittaa loma. Henkilökohtaisesti pidän sen estetiikasta, ja minusta on hauskaa käyttää sitä tekosyynä ystävien keräämiselle ja pienelle teemajuhlalle. Sen lisäksi, että sisustamme talon noidailla, luurankoilla ja aaveilla, voimme elävöittää iltaa tarjoamalla juomia suoraan kurpitsasta .

Kumppanini Pam on jo osoittanut meille vesimelonista tehdyn kotitekoisen tynnyriversion, joka on ihanteellinen kesäksi, mutta nyt syksyllä meillä on mahdollisuus seurata samaa ajatusta johdonmukaisemmassa teemassa. Kurpitsa on vihannes, jonka fysikaalisten ominaisuuksiensa vuoksi on täydellinen leikkiä sekä ruoanlaitossa että kodin sisustamisessa.

Jotta tästä kurpitsatynnyristä saadaan kotona, meidän on vain noudatettava olennaisesti samoja vaiheita, jotka on kuvattu vesimelonin tapauksessa. Valitsemme näytteen, joka on täydellisessä kunnossa, leveä ja hyvä vakaus pohjassa . Mitä sileämpi ja tasaisempi sen ulkopinta on, sitä helpompi on manipuloida.

Hyvällä terävällä veitsellä avaamme yläosan, varaamalla sen toimimaan kantena. Tyhjennä sisäosa hyvällä lusikalla, poistamalla kaikki herkkä liha ja siemenet ja anna sen sitten levätä muutama päivä kuivua hyvin.

Sen jälkeen teemme pienen reiän sen sivun pohjaan , parempi, jos käytämme manuaalista poraa. Poistamme mutterin, jonka tulisi tulla hanan mukana, vietämme sen reikään, ruuvaamalla se tiukasti ja säädämme sen sisälle asettamalla mutterin, kiristämällä voimalla.

Nyt meidän täytyy vain täyttää kurpitsa valitsemalla juomalla ja laittaa yläkansi . On parasta varata se tyhjäksi viimeiseen hetkeen asti, jotta vihannesten sisäseinät eivät pehmene liikaa. Jos aiomme käyttää sitä Halloween-juhliin, voimme sisustaa sen pelottavilla kuvioilla, vaikka se aiheuttaa myös sensaation, jos järjestämme vain illallisen syksyisillä ilmailla.