Abraham suuhun, syö, keskustele ja elä

Viridiana-ravintolan omistaja ja kokki Abraham García esittelee meille tässä yhteydessä kirjaansa Abraham Boca syömällä, juttelemalla ja asumalla .

Tämä ystävällinen kokki ylläpitää chattia joka viikko elmundo.es-sivustossa, jossa hän tarjoaa vastauksia lukijoiden kysymyksiin. On olemassa lukemattomia kysymyksiä resepteistä, aineosista, markkinoinnista jne., Mutta vastaamme myös sympaattisesti kysymyksiin, jotka esitetään sinulle urheilua, naisia, tupakkaa …

Tämän kirjan ansiosta ehdottomat fanit hymyilevät osallisuudestaan, itseluottamustaan ​​ja huumorintajuunsa, ja ne, jotka eivät myöskään ole, ja löytävät loistavan kokin, joka on hyvin lähellä, joka opetuksen lisäksi pitää hauskaa. Abraham Boca -raportissa kerätään tietoja vanhan ja nykyisen keittiön resepteistä, kastikkeista, viineistä, juustoista, lihasta, kalasta, kunkin tuotteen parhaasta vuodenajasta ja laitoksesta, josta ne löydät, sekä ravintoloista, joissa voit nauttia ja salaisista tavernoista, jotka ovat hajallaan ympäri maata. maantiede.

On ilo lukea Abrahamin teoksia ja ainakin maistaa hänen ruokiaan, millä hyveilläsi pidät?