10 hyvää syytä käyttää munia ruuan ainesosina

Muna on yksi niistä ruokista, joita pelkäämme usein sisällyttävän valmisteisiimme, koska sillä on rasvoja, kaloreita ja kolesterolia, mutta se voi kuitenkin tarjota suuria etuja sekä keholle että keittiöllemme, joten tänään jätämme 10 hyvää syytä käyttää munat aterioiden ainesosina .

Vääriä myyttejä munista

Usko, että munat lihottavat tai voivat lisätä rasvaa ja erityisesti kolesterolia ruokiamme, ovat tärkeimmät syyt, miksi emme yleensä kuluta tätä ainesosaa vapaasti, vaikkakin enemmän kuin yksi haluaisi.

Nämä ovat kuitenkin vääriä myyttejä, jotka estävät meitä nauttimasta tätä jaloa ainesosaa, koska muna ei ole syyllinen kehon korkeaan kolesteroliin eikä vaikuta tuskin sen tasoon, koska suurin osa kolesterolista johtuu sisäisestä synteesistä, joka johtaa pääasiassa heikkolaatuisten rasvojen saanti.

Toisaalta vain pieni osa kuluttamastamme kolesterolista imeytyy, mikä osoittaa, että muna voi tuskin tuottaa ylimääräistä kolesterolia kehossamme, jos sisällyttämme sen sopivan elämäntavan puitteisiin.

Samoin uskomus munan lihotuksesta, koska se on erittäin energinen, kumoutuu, jos ajattelemme, että muna tarjoaa noin 100 kaloria ja arvokkaita ravintoaineita, joita elin tarvitsee, joten sen päivittäinen kulutus voi tuskin johtaa painonnousuun.

10 syytä lisätä munia ruokia

Sen lisäksi, että lopetamme munaa koskevat väärät myytit, voimme antaa 10 hyvää syytä käyttää tätä ruokaa ainesosana ruokiamme:

Se tarjoaa keholle laadukkaita proteiineja , ja yksi muna sisältää 5% tästä ravintoaineesta, jota tarvitsemme päivittäin. Lisäksi voimme saada 100-prosenttista proteiinia, jos olemme kiinnostuneita lisäämään tätä ravintoainetta lautasille erottamalla keltuainen ja käyttämällä vain valkoista.
Se on hyvä antioksidanttien lähde keholle, koska se tarjoaa E-vitamiinia, karoteeneja, seleeniä ja A-vitamiinia, jotka torjuvat stressiä, jota hapen vapaat radikaalit tuottavat kehossamme.
Se tarjoaa tärkeitä mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, natriumia ja kalsiumia, jotka huolehtivat hermoston ja lihaksen toiminnasta sekä ylläpitävät elektrolyyttitasapainoa kehossa. Se on arvokkaiden vitamiinien , kuten B-vitamiinien, mukaan lukien foolihappo ja B12-vitamiini, lähde , joka on välttämätön ravitsemusanemian estämiseksi; ja D-vitamiini, joka tarvitaan luiden, hampaiden ja lihaksen hoitamiseen. Se on ihanteellinen urheilijoille proteiinipitoisuutensa, mineraalien ja vitamiinien sekä monipuolisuuden ja käytännöllisyyden vuoksi, kun niitä kulutetaan yksinään tai osana muita ruokia. Auttaa ylläpitämään ja lisäämään lihasmassaa ja täydentämään elektrolyyttihäviöitä hikoilun jälkeen harjoituksen aikana.

Se antaa kylläisyyttä keholle ja auttaa hallitsemaan ruokahalua ja kulutuksen jälkeen syömien ruokamäärien määrää, mikä tekee siitä myös hyvän ruuan kehon painon ylläpitämiseksi, kuten Vitónica osoittaa. Se auttaa laihduttamaan , kuten tutkimuksessa on osoitettu, ei vain siksi, että se suosii kylläisyyttä, vaan myös siksi, että se auttaa lisäämään ruokavalion aiheuttamia metabolisia kustannuksia ja säilyttämään vähärasvaisen massan, joka osoittautuu metabolisesti aktiivisemmaksi. Se on monityydyttymättömien ja monityydyttymättömien rasvojen lähde, joka auttaa estämään sydän- ja verisuonitauteja ja viimeksi mainitussa tapauksessa ovat elimistölle välttämättömiä, koska se ei pysty tuottamaan niitä. Se on erittäin helppo käyttää ja saada ainesosia, koska sen avulla pystymme ratkaisemaan ruuan muutamassa sekunnissa, se on valmistettu ja valmis kuluttamaan vain 10 minuutissa ja ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, se on erittäin helppo saada ruokaa suosion ja laajan käytön vuoksi. Se on erittäin monipuolinen keittiössä, koska sitä voidaan lisätä suolaisiin tai makeisiin ruokia, kuumaan tai kylmään, raakaksi, keitetyksi, pirtelöksi tai moniksi muiksi vaihtoehdoiksi, jotka auttavat meitä monipuolistamaan ruokavaliota ja ruokaa.

Kuten voimme nähdä, meillä on 10 hyvää syytä käyttää munia ruokien ainesosina, eikä meidän enää tarvitse rajoittaa niiden käyttöä keittiössä, sillä se voi tarjota suuria etuja munien kuluttamisellemme joka päivä.